先週末のムサシの宿題は「物を作って、それを文章にする事」だった。 作る物は、ピーナツバター&ジェリーサンドイッチよりも難しい物なら何でもいいらしい。 ムサシが作りたい物は、ダディのスペシャルクレープなんだとか。 この夏に日本で食べてからというもの、リーガンはクレープ作りに凝っていたのだ。 なんとクレープ専用のフライパンなんかも買っちゃって、甘〜いクレープをよく作ってくれる。 それを一緒に作ってレシピを書き、学校に提出したいそうだ。 ムサシはリーガンと相談して、アラスカブルーベリークレープを作る事にした。 リーガンがムサシに言う。 「よしムサシ、まずは山に登ってブルーベリーを摘んでこなくちゃな。」 そっからですか? これは時間がかかりそうだ。 日曜日に2人は、 「山と店に行ってくる。」 と出かけていった。 帰ってきたムサシはリーガンの指導のもと、クレープを作りレシピを書いていく。 まずは、材料から。 ・山で採ったアラスカブルーベリー 2カップ ・全粒小麦粉 1/2カップ ・庭で放し飼いされている鶏の卵 5つ ・キャノーラオイル 1テーブルスプーン ・生クリーム 1オンス ・オーガニックの砂糖 2テーブルスプーン ・牛乳 2/3カップ クレープ専用フライパン ※トッピング※ ブルーベリーパイフィリング 1缶 アーモンド Nutella ヘーゼルナッツスプレッド クリーム つっこみどころ、満載だ。 庭で放し飼いされている鶏の卵って! そんなの用意出来る人、いったいどれだけいるの? 本当は牛乳の代わりに、 庭で飼ってる山羊の乳 も加えたかったらしい。 ヤギ飼う事も考えてるリーガン...。 いったいここで、どんだけ動物飼うつもりなんだ。 ムサシが提出したレシピは、このとおり。 まずは山に行き、ブルーベリーを摘む。そして、それを洗う。 次に液体の材料ーー牛乳、キャノーラ油、生クリーム、卵をボールに入れ、混ぜる。 そしてその中に、砂糖と小麦粉を入れ混ぜる。(固まりのないように。) ガスに火を点け、フライパンを温め始める。温まったら、バターを少し入れて溶かす。 クレープのたねをゆっくりとフライパンの中に入れ、薄くのばす。 90秒間、または薄茶色になるまで焼く。 そろーりとひっくり返し、反対面も焼く。 クレープが焼けたら、網の上に60秒間置く。 それをお皿に移し、中にブルーベリーフィリングを入れクリームをのせ、ブリトーみたいに巻く。 そして上にヘーゼルナッツスプレッドを薄く塗り、またクリームをのせ、細かく砕いたアーモンドをかけてブルーベリーをのせる。 出来上がり。 最初の1番上手に出来たクレープをママにサーブしよう。 最後の文章も、リーガンのアイデアだろう。 確かに一番目に、美味しいクレープを食べさせてもらった。
by shs_merumo
| 2010-09-17 15:31
| 日常のヒトコマ
|
プロフィール
メルモ アンカレッジの山の家で夫と息子2人と生活中。 98年 地元島根県隠岐の島でALTをしていたリーガンと知り合い、結婚 99年 アメリカ移住。テキサス州ダラスに7年 06年 夫の思いつきでまさかのアラスカ引越し 20015年9月よりブログを引越ししました。 新しいアドレスはこちらから。 http://alaskairoiro.blog.fc2.com アラスカ観光のお手伝いをします。 メールで相談して下さい。 ブログの感想なども嬉しいです。 AKiroiro@gmail.com ホームページ Sweet Home Sweet リーガン(夫) アウトドア好き。冒険大好き。特に家族を巻き込んでのアドベンチャー大得意。 笑顔が基本。正義感が強く、心の優しい戦う男。 ムサシ(16歳) ギター少年 アラシ(13歳) ドラム少年 カテゴリ
全体 日常のヒトコマ アラスカでびっくり アウトドアの楽しみ方 イベント行事 アラスカぷち旅行情報 ハンドメイド DIY ガーデニング ロックスターへの道 チキン物語 パナマ旅行 日本里帰り お知らせ アラスカ 川下り 未分類 最新のコメント
タグ
検索
フォロー中のブログ
外部リンク
以前の記事
2015年 09月 2015年 08月 2015年 07月 2015年 06月 2015年 05月 2015年 04月 2015年 03月 2015年 02月 2014年 12月 2014年 11月 2014年 10月 2014年 09月 2014年 08月 2014年 07月 2014年 06月 2014年 05月 2014年 04月 2014年 03月 2014年 02月 2014年 01月 2013年 12月 2013年 11月 2013年 10月 2013年 09月 2013年 08月 2013年 07月 2013年 06月 2013年 05月 2013年 04月 2013年 03月 2013年 02月 2013年 01月 2012年 12月 2012年 11月 2012年 10月 2012年 09月 2012年 08月 2012年 07月 2012年 06月 2012年 05月 2012年 04月 2012年 03月 2012年 02月 2012年 01月 2011年 12月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 08月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 03月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 07月 2010年 06月 2010年 05月 2010年 04月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 2009年 06月 2009年 05月 2009年 04月 2009年 03月 2009年 02月 2009年 01月 2008年 11月 2008年 10月 2008年 09月 2008年 08月 2008年 07月 2008年 06月 2008年 05月 2008年 04月 2008年 03月 2008年 02月 2008年 01月 2007年 12月 2007年 11月 2007年 10月 2007年 09月 2007年 08月 2007年 07月 2007年 06月 2007年 05月 2007年 04月 2007年 03月 2007年 02月 2007年 01月 2006年 12月 2006年 11月 2006年 10月 2006年 09月 記事ランキング
ブログパーツ
その他のジャンル
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||